Aiguiseur Pronto Diamond Hone CHEF’S CHOICE 464

CeCHEF’S CHOICEest parfait pour l’aiguisage de vos couteaux de cuisine !

2 modules pour lames en acier lisses et crantées

Surface abrasive 100% diamantée : rapidité d’aiguisage

Conserve un angle constant de 20° durant le processus

Poignée Soft Touch : antidérapante et confortable

TechnologieCrissCross® : aiguisage rasoir optimal

Chef’s choiceest réputé dans le monde entier pour sa gamme hyper élargie d’aiguiseurs manuels ou électriques. L’entreprise a su s’adapter à tous les besoins pour proposer à chacun l’aiguiseur idéal.

Cet aiguiseur Chef’s ChoicePronto Diamond Hone est parfaitement adapté pour les lames lisses et crantées, un vrai plus pour aiguiser vos couteaux à steak par exemple !La surface abrasive des deux fentes estdiamantée: l’aiguisage et l’affilage seront rapides et efficaces.

La première fente vous permettra d’aiguiser de manière poussée vos couteaux pour leur redonner un bon tranchant

Le second module vous servira à affiler vos lames pour leur donner un tranchant rasoir et plus durable.

Quels types de couteaux peuvent être aiguisés ?

Chef’s Choice recommande cet aiguiseur pourdont l’angle d’aiguisage est d’environ 20°, c’est à-dire tous les couteaux hormis les couteaux japonais qui ont généralement un angle de 15°. Il convient également pour les couteaux de chasse et couteaux de poche.

Cet aiguiseur est doté du systèmeCrissCross® :la lame est aiguisée simultanément par deux disques diamants. Ce système va créer desdents microscopiquessur le fil de la lame, ce qui facilitera considérablement vos découpes. Cette technologie rendl’aiguisage ultra performant.

La poignée nervurée sécurisera vos utilisations. Sa petite taille et sa légèreté en font un aiguiseur idéal pour le transport.

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