Assemblage 5 baies Terre Exotique 60g

Un mélange de baies qui émoustille vos papilles !

Baies roses et Piment de Jamaïque : sucrées et poivrées

3 poivres : noir et blanc de Penja et vert lyophilisé

Parfait pour poisson blanc, volaille ou foie gras

Pot compact et pratique en métal

Contenance : 60g

Apportez une touche raffinée à vos plats avec l’assemblage 5 baies Terre Exotique !

Ce pot de 60g contient un mix harmonieux d’épices colorées et sublime les repas les plus simples grâce à des notes épicées et sucrées.

Une saveur amplifiée

Ce mélange de baies est parfait pour assaisonner vos viandes et vos poissons et se compose de cinq baies :

• Poivre de Penja : poivre concentré en huiles essentielles
• Piment de Jamaïque : baies séchées du Pimenta dioica au goût relevé
• Poivre vert lyophilisé : poivre rond récolté avant maturité et légèrement piquant et frais en bouche
• Baies roses: originaire de Madagascar, la baie rose aussi appelée « poivre rose » est connue pour être à la fois sucrée, poivrée et légèrement anisée

Petit conseil : La texture de la baie rose étant assez grasse, privilégiez un concassage au mortier plutôt qu’au moulin.

Terre Exotique : les épices du monde

Terre Exotique est une marque française qui vous emmène à la découverte des saveurs du monde en développant une gamme d’épices, de condiments et autres produits gastronomiques.

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