Un mélange de baies qui émoustille vos papilles !
Baies roses et Piment de Jamaïque : sucrées et poivrées
3 poivres : noir et blanc de Penja et vert lyophilisé
Parfait pour poisson blanc, volaille ou foie gras
Pot compact et pratique en métal
Contenance : 60g
Apportez une touche raffinée à vos plats avec l’assemblage 5 baies Terre Exotique !
Ce pot de 60g contient un mix harmonieux d’épices colorées et sublime les repas les plus simples grâce à des notes épicées et sucrées.
Une saveur amplifiée
Ce mélange de baies est parfait pour assaisonner vos viandes et vos poissons et se compose de cinq baies :
- Poivre de Penja : poivre concentré en huiles essentielles
- Piment de Jamaïque : baies séchées du Pimenta dioica au goût relevé
- Poivre vert lyophilisé : poivre rond récolté avant maturité et légèrement piquant et frais en bouche
- Baies roses: originaire de Madagascar, la baie rose aussi appelée « poivre rose » est connue pour être à la fois sucrée, poivrée et légèrement anisée
Petit conseil : La texture de la baie rose étant assez grasse, privilégiez un concassage au mortier plutôt qu’au moulin.
Terre Exotique : les épices du monde
Terre Exotique est une marque française qui vous emmène à la découverte des saveurs du monde en développant une gamme d’épices, de condiments et autres produits gastronomiques.
Retrouvez notre Terre Exotique sur notre site !









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