Couteau à pain fixé sur socle en bois de qualité
Lame crantée en acier inoxydable de 35cm
Dents de 4mm d’épaisseur
Conçu pour découper les pains et brioches de grandes tailles avec facilité
L’entreprise Bargoin est spécialisé dans le domaine de la coutellerie depuis 1859 et propose une large gamme d’ustensiles pour les métiers de bouche, comme ce coupe-pain pour professoinnels.
Ce coupe-pain Bargoin répond aux attentes d’un couteau à pain, c’est-à-dire couper le pain ou la brioche avec facilité, puisque la lame crantée imposante du couteau à pain en acier est conçue pour sa fonction.
L’ajout d’une fixation à un socle au couteau à pain permet de déposer son pain sur une surface qui lui est propre, et de le trancher avec précision.










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