Pierre recommandée selon la dureté HRC :
Le couteau à découper V. Sabatier est un très bon choix si vous avez l’intention de débiter d’importants morceaux de viande ! Un couteau à découper est un ustensile indispensable dans vos préparations en cuisine.
Un ustensile indispensable pour vos découpes
Un couteau à découper est toujours utile lors de vos diverses préparations culinaires. Ce type de couteau est apprécié pour sa polyvalence. Légumes, fruits, viandes, poissons, tous vos ingrédients seront proprement découpés selon vos désirs. Comptez sur ce tranchant pour venir à bout de tous vos besoins en cuisine. Pour couper vos légumes en brunoise, pour les ciseler en fines juliennes, pour découper les steaks, ce couteau à découper vous servira efficacement. Pour trancher les chairs tendres de vos morceaux de viande, hacher vos herbes, il suffit de tenir fermement les ingrédients sur votre plan de travail et de manipuler soigneusement votre couteau à découper.
Une bonne composition pour de meilleures découpes
La lame de votre couteau à découper est fabriquée à partir d’acierinoxydable X50CrMoV15.Il s’agit d’un alliage métallique à base de chrome, de molybdène et de vanadium de qualité. Ces éléments s’associent dans la conception du tranchant de votre couteau V. Sabatier. Cet acier procure au couteau une meilleure résistance à la corrosion, à l’usure et aux chocs. Par conséquent, le couteau à découper V. Sabatier bénéfice d’une excellente durabilité.
À l’opposé, son manche, ingénieusement profilé afin d’assurer une ergonomie en tout temps, est conçu en ABS. Celui-ci recouvre toute la soie, rendant ainsi le couteau plus robuste et permettant à l’utilisateur d’avoir un meilleur équilibre. 3 rivets viennent fixer l’ensemble.
Ce couteau est pourvu d’une finition satinée, c’est ce qui lui donne ce bel aspect brillant !
Venez aussi voir nos!





















Reviews
There are no reviews yet.