Le couteau à jambon Bargoin convient à tout cuisinier
Lame acier inox 28cm bout arrondi
Largeur de la lame : 24mm
Manche en polymère noir : saisie facile
Conforme législation HACCP
Le couteau parfait pour couper en douceur
Les couteaux professionnels Bargoin bénéficient d’une renommée méritée en France et à l’étranger. Faciles à entretenir, aisément maniables, efficaces sur la durée, ils présentent de nombreux avantages qui ravissent tous les cuisiniers.
La gamme de couteaux Creative Chef est spécialement étudiée pour s’adapter à la réglementation internationale sur les denrées alimentaires. Elle vous offre des couteaux dont les coloris des manches s’adaptent à leur utilisation et peuvent alors être mieux différenciés.
Ce couteau à jambon vous permet de découper au mieux vos diverses charcuteries, en particulier les grosses pièces. Sa lame est en acier inoxydable, ce qui lui procure résistance aux chocs, et à la corrosion.
Elle fait 28cm de long, pour 24mm de large. Cette taille est tout à fait appropriée à vos jambons, qui nécessite un certain gabarit pour être coupés comme il se doit.
Le manche est en polymère noir, il est alors facilement maniable et agréable sur des utilisations prolongées.
Ce couteau à jambon vous permettra donc de découper au mieux vos jambons et charcuteries, que vous soyez en cuisine professionnelle ou un amateur éclairé oeuvrant dans sa cuisine personnelle.
Retrouvez tous les couteaux , et ne perdez plus votre temps en cuisine !


















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