Une découpe aisée sur tout type de pain !
Lame dentelée 24cm enacier VG10 avec impression damassée
Dureté± 60HRC : un tranchant qui tient longtemps
Surface de coupe légèrement teintée de noir
Manche en châtaignier échauffé forme D, mitre noire en PP
Fabrication Japon
Concentrés de savoir-faire, les couteaux de la gamme Shippu Black de Tojiro font le lien entre tradition coutelière japonaise et innovation.
Matériaux nobles et design élégant sont les caractéristiques principales de cette gamme !
Revêtue d’une légère couleur sombre, la lame de ce couteau à pain24cm est constituée d’acier VG10. Par la suite, la lame bénéficie d’une jolie impression damas, pour lui ajouter du caractère.
Le manche en bois de châtaignier est traité par échaudement. Cela lui confère solidité et imputrescibilité accrues. Il est complété par une mitre en polypropylène noir pour l’hygiène et la légèreté. Son veinage unique rajoute un cachet indéniable à l’ensemble de cette pièce de coutellerie.
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