Couteau à saumon SABATIER Idéal Inox 100% forgé rivets laiton alvéolé 30cm

Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Avec son expérience centenaire dans le domaine de la coutellerie, l’entreprise française Sabatier innove sans cesse pour créer les couteaux les plus redoutables qu’il soit !

Alliant les nouvelles technologies avec un savoir-faire vieux de plusieurs décennies, les gammes qu’elle conçoit conviendront à tout un chacun, et s’adapteront à vos attentes !

Grâce à ces couteaux de qualité, vous apprécierez à leur juste valeur les minutes passées en cuisine.

La gamme Idéal inox 100% forgérivets laiton ne pourra que vous convaincre !

La lame fine et alvéolée de ce couteau à saumon 30cm est en acier inox de composition spécifique N4116 Nitro+. Elle vous assurera une robustesse et une résistance élevées face à la possible corrosion.

Forgée, elle a été façonnée à partir d’une pièce d’acier. Ce dernier est créé grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promet des couteaux de grande qualité! Cela se sentira d’ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est réalisé en POM noir (un polymère très solide utilisé dans la conception d’ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apporte une prise en main optimale, et une grande résistance sur le long terme.

Cette résistance est décuplée par les 3 rivets en laiton traversants qui assurent à l’ensemble du couteau un équilibre des plus agréables. Ces rivets laiton seront aussi le signe distinctif de cette série spéciale !

Sa ligne design séduit tous les cuisiniers : des courbes épurées, un manche sobre, délicat, surmonté d’une lame de qualité apporteront à cette pièce un cachet inouï. La mitre ronde viendra adoucir le tout, pour vous offrir un couteau tout en douceur, dont l’efficacité n’est pas à sous-estimer !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inoxsur !