Couteau Deba TOJIRO Flash lame damas 10.5 cm

Couteau Deba japonais TOJIRO Flash lame 10.5 cm en acier japonais de très bonne qualité VG10, 37 couches, 60 hrc.

Manche micarta et mitre en inox.

Son asymétrie et sa lame épaisse permettent de débiter le poisson et sont capables de couper une arête dorsale.Ce couteau peut aussi parfaitement servir d’émincer.

LesFlash Tojiro ont un style très novateur et un design parfait. Le manche de ce s de qualité a été étudié en collaboration avec de grands chefs de cuisine : composé d’un manche micarta noir très résistant, et d’un insert inox pour donner de l’équilibre au couteau de cuisine japonais.

Les finitions de ces couteaux importés du Japon sont irréprochables et leur design futuriste en font des couteaux d’exception !