Lame interchangeable Kai No.4 micro pour râpe Michel Bras Tools

La lame de rechange pour trancher finement !

Lame en acier inoxydable VG10 haut de gamme

Épaisseur de coupe réglable de 0,3 à 1mm

Surface de lame : 15,4cm

Support en polypropylène noir

Lavage manuel uniquement

Cette lame est le fruit de la collaboration entre le chef français Michel Bras à la renommée internationale, et la marque japonaise Kai.Inspirée par la richesse culinaire d’Hokkaido, où le chef possède un restaurant, cette gamme combine élégance et performance pour sublimer votre expérience en cuisine, que vous soyez un professionnel ou un passionné.

La lame n°4 pour est conçue pour apporter une précision exceptionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable VG10, un alliage haut de gamme résistant aux chocs et à la corrosion. L’épaisseur de coupe réglable de la lame vous permet de découper les aliments au plus juste de vos besoins : de 0,3 à 1mm d’épaisseur.

Installez facilement la lame sur la râpe

La lame de rechange repose sur un support en polypropylène (PP), un matériau robuste, répondant aux normes alimentaires et résistant aux graisses comme à l’humidité. Ce support hygiénique assure une utilisation durable tout en restant facile à nettoyer à la main.

Avec un design pensé pour s’adapter parfaitement au cadre de votre micro râpe Michel Bras Tools, cette lame n°4 s’installe en un clin d’œil en la clipsant. Identifiable grâce à son numéro 4 discret en haut à droite, elle fait partie d’une collection complète de 6 lames interchangeables.

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