Découpez une julienne de légumes fine avec cette lame !
Lame en acier inoxydable robuste et anticorrosion
Épaisseur de coupe : 2mm – Julienne fine
Support en polypropylène noir
Compatible
Lavage à la main uniquement
La marque japonaise Kai et le chef français mondialement connu Michel Bras ont eu l’idée de collaborer afin de créer une gamme de couteaux et d’ustensiles élégants, performants, et dédiés aux professionnels comme aux particuliers. Le chef, inspiré par la richesse culinaire de l’île d’Hokkaido où il possède un restaurant, travaille avec Kai pour vous aider à exprimer toute votre créativité en cuisine.
La lame n°4 permet de transformez votreen râpe à julienne. Fabriquée en acier inoxydable, elle est solide, résiste à la corrosion et durable. Son tranchant de 2mm assure la réalisation d’une julienne fine, idéale pour les carottes, courgettes ou betteraves. Préparez de délicieuses salades très harmonieuses !
La lame à julienne facile à installer sur la râpe
La lame à julienne Michel Bras Tools repose sur un support en polypropylène (PP), un matériau solide, respectueux des normes alimentaires. Résistant, il est conçu pour affronter l’humidité et les graisses tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Cette lame pour julienne se clipse aisément sur la râpe Michel Bras Tools.Pratique, elle possède un discret numéro 5 gravé en haut à droite de son support, facile à identifier parmi la gamme de 6 lames interchangeables.
De nombreusesvous attendent chez Couteauxduchef.com !


















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