Plaque 12 madeleines De Buyer en acier anti-adhésif

De délicieuses madeleines bien dorées à déguster en toute occasion !

Matière : plaque en acier – Excellente répartition de la chaleur

Plaque à revêtement PTFE pour un démoulage facile

Moule robuste et indéformable pour 12 madeleines

Dimensions d’une madeleine : 7 x 4,2 x 1,4 cm

Dimensions de la plaque : 26 x 20 cm

Lavage à la main uniquement

Créez de succulentes madeleines à l’infini grâce à la plaque en acier De Buyer !

Cette plaque vous permet de réaliser 12 belles madeleines de 7 x 4,2 x 1,4 cm, de quoi ravir petits et grands ! Elle est en acier revêtu de PTFE. L’acier est un matériau robuste et indéformable qui diffuse parfaitement la chaleur dans le moule et permet une cuisson homogène de vos madeleines. Lors de la cuisson, l’acier atteint des températures élevées qui font caraméliser les sucs pour des pâtisseries bien dorées et moelleuses.

Le PTFE est un revêtement anti-adhésif permettant un démoulage facile de vos madeleines. Il est garanti sans PFOA pour une dégustation en toute sécurité. Avant de verser votre pâte à madeleines dans le moule, nous vous recommandons vivement de graisser la plaque pour ne pas avoir de mauvaise surprise au démoulage.

Votre moule peut être placé au four traditionnel jusqu’à +220°C sans encombre. Notez cependant qu’il n’est pas compatible four à micro-ondes. L’entretien de votre moule est facile si vous suivez ces quelques précautions : n’utilisez pas d’objets tranchants ni métalliques dans le moule et lavez-le uniquement à la main avec une éponge douce pour ne pas endommager le revêtement.

Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer ? Que vous vouliez manger des madeleines traditionnelles ou des créations originales salées, la plaque pour 12 madeleines De Buyer est faite pour vous !

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