Equipez-vous de cette râpe de haute qualité Kai de la gamme Shun « Oroshigame »
Ses dents très tranchantes vous permettront de râper vos aliments avec efficacité et rapidité !
Dimensions : 27.5cm x 14.3cm.
Lame en acier inoxydable à grains fins.
Utilisable de chaque côté (fin ou très fin).
Cette râpe KAI de la série Shun est considérée comme étant l’ustensile traditionnel par excellence des Japonais.
Egalement appelée « Oroshigame », elle vous permettra de râper des aliments délicats sans efforts.
En effet, son tranchant acéré permettra de râper très finement vos aliments sans les abimer, pour des arômes préservés et un goût authentique.
Ses deux côtés seront utilisables et vous permettront de râper finement ou très finement.
De plus, sa large surface de râpe sera des plus pratique pour râper sans effort et sa longue poignée assurera une bonne prise en main.
Ainsi, vous pourrez râper facilement des aliments tels que le wasabi ou le gingembre, ou encore des aliments plus traditionnels tels que les tomates, les radis, ou l’ail.
Venez donc découvrirainsi que nospour faciliter votre travail en cuisine !













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