Un sel gemme bleu très rare aux reflets saphir !
Parfait pour poissons, fruits de mer ou viandes
Sel en cristaux pour moulin d’un bleu unique
À saupoudrer en finition sur vos plats
Sel récolté à la main en Iran
Contenance : 250g
Apportez une touche d’originalité et d’esthétisme à vos assiettes avec le sel bleu de Perse en cristaux de Terre Exotique !
Un sel spectaculaire pour vos plats
Le sel bleu de Perseest l’un des sels les plus visuellement étonnants et gourmands au monde. Issu de gisements fossiles très anciens en Iran, ce sel gemme doit sa couleur bleu intense à la présence rare de sylvinite dans sa composition, un minéral exceptionnel qui en fait un incontournable pour sublimer vos plats.
Un sel pur et parfumé
Ce sel de 250g ne sert pas seulement à saler : son aspect visuel en fait un vrai élément de décoration comestible.À utiliser dans un moulin ou concassé au mortier, il révèle une saveur délicate et maîtrisée qui s’accorde avec une grande variété de mets.
Il est idéal pour :
- Rehausser poissons, crustacés et fruits de mer
- Sublimer salades fraîches ou gaspachos
- Apporter une touche finale à vos volailles, viandes ou légumes
Vous pouvez l’ajouter en fin de cuisson ou au moment de servir pour préserver toute sa richesse aromatique et sa couleur unique.
Terre Exotique, l’épicerie fine du monde
Depuis sa création, Terre Exotique parcourt les terroirs pour sélectionner des épices et sels rares, authentiques et empreints de traditions locales. Ce sel bleu de Perse incarne l’esprit d’excellence de la marque, alliant qualité, originalité et respect du savoir-faire artisanal.
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